जड़ी बूटियों

डिल की खेती

डिल की खेती

डिल थायरॉयड परिवार का एक वर्षीय पौधा है। प्रकृति में, यह यूरोप और अमेरिका में कई बागानों में पाया जा सकता है, और यूरोप के दक्षिणी हिस्से और पश्चिमी एशिया से उत्पन्न होता है। यह 5,000 साल पहले मिस्र...

बढ़ती हुई लड़ाइयाँ या बोरियाँ

बढ़ती हुई लड़ाइयाँ या बोरियाँ

सेनानी या बोरेज (लाट)।बोरगो ऑफिसिनैलिस) एक वार्षिक पौधा है जो दुनिया भर में उगाया जाता है और यह एशिया माइनर का मूल निवासी है। यह यूरोप में बुढ़ापे में पहुंचा और एक बेशकीमती औषधीय और शहद का पौधा बन...

तुलसी की खेती

तुलसी की खेती

बेसिल लामियासी परिवार का एक वार्षिक शाकाहारी पौधा है, और 40-80 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। इसमें नरम, हरे पत्ते होते हैं जो लंबे पेटीओल्स पर उगते हैं। पत्ते अंडे के आकार के और दाँतेदार या पूरे...

सरसों की खेती

सरसों की खेती

सरसों ब्रोकोली, फूलगोभी, शलजम, काली, गोभी, घोड़े की नाल, चीनी गोभी, केल गर्भनाल और खसरा सहित परिवार ब्रेशिका (गोभी) से एक वार्षिक शाकाहारी पौधा है। सरसों भूमध्य सागर के मूल निवासी है, और अब पूरे...

साधु खेती

साधु खेती

ऋषि या ऋषि का उपयोग भोजन, दवा और कॉस्मेटिक उद्योगों में किया जाता है, और जैसा कि इस पौधे के आवश्यक तेल की मांग बढ़ती है, वैसे ही ऋषि की बढ़ती है। ऋषि, लैटिन नामसाल्विया ऑफिसिनैलिस एल।, लिपस्टिक...

सौंफ की खेती

सौंफ की खेती

सौंफ़ एक सुगंधित मसालेदार जड़ी बूटी है जो तट और द्वीपों के साथ-साथ महाद्वीपीय भागों में भी बेतहाशा बढ़ती है। यह सड़कों, बाड़ और खेतों के साथ बढ़ता है, और अक्सर बगीचों में उगाया जाता है। महाद्वीपीय...

धनिया उगाना

धनिया उगाना

धनिया सूखे मांस उत्पादों, पेस्ट्री और लिकर के उत्पादन के लिए खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाने वाला एक वर्षीय पौधा है, जिसमें आवश्यक तेल के उत्पादन और कॉस्मेटिक उद्योग में सबसे बड़ा उपयोग होता है। मूल...

बढ़ती लेमनग्रास

बढ़ती लेमनग्रास

लेमनग्रास एक सुगंधित जड़ी बूटी है जो स्वाद और सुगंध में नींबू की याद दिलाती है, और इसका उपयोग खाना पकाने और चाय के मसाले के अलावा दवा और कॉस्मेटिक उद्योगों में किया जाता है। इससे जूस भी बनाया जाता...

बढ़ते गधे

बढ़ते गधे

बैंगनी, मैगी, सेलेनियम या बेलेस्टिका इस पौधे के 46 विभिन्न लोक नामों में से कुछ हैं। यह एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है, और इसे पश्चिमी एशिया का मूल निवासी माना जाता है। बेनेडिक्टिन के लिए धन्यवाद, इस...

बढ़ते थाइम

बढ़ते थाइम

अजवायन के फूल, मेंहदी और तुलसी सहित लामियासी परिवार की एक बारहमासी रेंगने वाली जड़ी बूटी है। यह कई जंगली और बढ़ते रूपों में आता है जो एक सामान्य नाम से आते हैंथाइमस सीरपिलम एल। हमारे देश में इसे बीच,...